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羊骨头是一道传统菜肴，很多人都喜欢吃羊骨头，简单又容易做，营养美味，下面一起来学习羊骨头怎么做吧。
食材
- 羊骨头 适量
- 花椒 适量
- 香菜 适量
- 料酒 适量
- 茴香 适量
- 桂皮 适量
- 生姜 适量
- 葱段 适量
方法/步骤
- 1羊骨头凉水下锅，水开后过滤掉浮沫和杂质。
![羊骨头怎么做好吃]()
- 2捞出过温水，放入高压锅。
![羊骨头怎么做好吃]()
- 3在锅中加入花椒、茴香、桂皮、生姜、葱段。
![羊骨头怎么做好吃]()
- 4加入一勺盐，煮肉原汤，加入香菜和料酒。
![羊骨头怎么做好吃]()
- 5高压锅炖45分钟，鲜嫩的羊骨头就做好了。
![羊骨头怎么做好吃]()
- 6总结如下。
![羊骨头怎么做好吃]()
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羊骨头怎么做好吃
美食/营养
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